刃物　フルカワ　(株式会社古川商店)ホ－ムペ

刃物フルカワ
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日本の伝統的刃物
硬度の異なる素材を組み合わせ、鍛えて造られる日本刀は「折れず・曲がらず・良く切れる」と賞賛されています。日本の伝統的刃物も同じように硬度の異なる素材を組み合わせて造られています。このような造り方をしているのは世界中で日本の刃物だけです。赤らめた軟鉄に鋼を載せ叩いて圧着することを「鍛接」、その素材を赤らめて叩いて型を造ることを「鍛造」と言い、刃物鍛冶の基本作業でした。しかし、近年軟鉄と鋼を圧延した複合材が主流となり、鍛接・鍛造が出来る刃物鍛冶も高齢化などにより激減し、職人技の日本の伝統的刃物もその姿を消す運命にあるのかもしれません。

当店銘「吾妻」「蓮池」の由来

刃物のルーツ

刃物にまつわるお話/刃物豆知識

地域の歴史文化勉強会　出版物などご案内

当店付近の歴史文化施設
千葉市立郷土博物館
千葉市科学館
千葉市美術館

研綱　彫刻刀関連はこちらからも入れます

刃物工房・イベントスペース

店舗1Fにある刃物工房では、刃物作り・刃物研ぎなどの作業をしております。特に包丁などは実際に研いでみないと特性や良し悪しはわかりません。これらのデーターはお客様への重要なアドバイスになります。また工房では刃物作り体験教室も開催しております。2Fには包丁や彫刻刀の研ぎ方教室や刃物フェスタを開催するイベントスペースがあり、遠方からも多くの方々にご来店いただいております。写真は刃物フェスタ会場

千葉のこの地で132年
「研綱」銘　彫刻刀、木彫鑿　製造販売元

刃物フルカワ　㈱古川商店

営業時間　　午前10時～午後7時
定休日　　毎週水曜日

〒260-0013/千葉市中央区中央3丁目15-12
TEL043-222-3856 FAX043-221-1981
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URL http://www.frkw.com/

更新日　2022/12/4